「 コーヒーイベント 」 一覧

20代Uターン起業のリアル

マクドナルドのポスターに恋をしました 笑

セミナーの帰り道に、コーヒーが飲みたくなったので(どんだけ飲むんだ・・)、マクドナルドに入店しました。 コーヒーが新しくなったということで、ホットとアイスを両方いただきました。 コーヒーの話ではないの ...

セミナー講師役

開業に向けて

【10/16-10/23 整理整頓】講師役をするときの自己紹介

先週も終わりました。 例のごとく整理整頓をしておきます。 最近、セミナーで話す自己紹介の順番を変えてみました。 皆さんは、どんな順番で話を組み立てていますか?   今週も地元日立市で講師役 ...

コーヒー コーヒーのイベントなど コーヒーの食べ合わせなど

酒粕を使ったスイーツとのコラボ体験

水戸の勉強会に招待いただき、酒粕スイーツとコーヒーの食べ合わせを試してきました。   大吟醸を贅沢に使ったスイーツ 提供していただいたのは、大吟醸の酒粕を使ったシフォンケーキとティラミス。 ...

コーヒー コーヒーのイベントなど

【カフェの役割って・・】モデルルームカフェ化計画を終えて

ある住宅工務店様のモデルハウス内を使って、カフェを営業しました。 初めての試みを終えて、感じたことを書き留めておきます。 皆さんは、カフェの役割って考えたことがありますでしょうか? ▲梅原勝彦様から写 ...

コーヒー コーヒーのイベントなど

コーヒー教室 開催レポート

7/6、7/13、7/20と日立市らぽーる協会様で講座をやらせていただきました。 第一部が終了致しましたので、その模様をご紹介します。 ▲講座の様子   今回の講座のコンセプトは 我流を楽し ...

コーヒー コーヒーのイベントなど

【カッピング大会レポート】ワタルカップテイスターズに出場してみて感じた、大切な3つのこと#109

皆さん、こんばんは。 今日もコーヒーライフを楽んだノリです。 :p 先週、毎年ワタルさんが開催しているカップテイスターズチャンピオンシップに参加してきました。 なかなか悔しい結果となってしまいました。 ...

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